Prodotti per Pescherie

Dischi Cell. per Hamburger

Dischi Cell. per Hamburger Settori indicati Macelleria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food DISCOCELLDischi per hamburgerin CELLOPHANE BIODEGRADABILE Misure:  D10, D13, D10 Spessore 35 maggiori informazioni Perchè …

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Vaschetta Termosaldata

Vaschetta Termosaldata I contenitori in Polipropilene trasparenti sono termosaldabili, riciclabili e compongono, unitamente alle Macchine Termosaldatrici COMPAC ed alle Bobine Film, il SISTEMA COMPAC. Idonei al …

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Vaschetta Alluminio Smoothwall P160

Vaschetta Alluminio Smoothwall P160 I contenitori in ALLUMINIO SMOOTH WALL ALbn sono internamente ed esternamente laminati. Idonei al contatto con tutti i tipi di alimenti, anche …

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Mix Emulsioni NA Plus 17071 Kg.1

Mix Emulsioni NA Plus 17071 KG.1 Descrizione articolo: semilavorato per alimenti. Caratteristiche organolettiche: polvere di colore bianco panna di profumo e gusto propri caratteristici. Ingredienti:  amido di …

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Vaschetta Alluminio Contital

Vaschetta Alluminio Contital Contital propone un’ampia gamma di sistemi di chiusura per tutti i tipi di vaschette in alluminio. I coperchi sono fondamentali per trasportare gli alimenti …

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Vaschetta Alluminio + Coperchio

Vaschette in Alluminio + Cop. I contenitori monouso in alluminio con coperchio ti aiuteranno a cuocere in maniera omogenea, rapida e ottimale tutte le tue specialità. …

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Cassa Termica in Polistirolo

Cassa Termica in Polistirolo Contenitori e scatole termiche in polistirolo, casse termiche, contenitori isotermici per alimenti. Tutti i nostri contenitori sono certificati per la conservazione e il …

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Vasch. All. Rot.

Va. All. Rot. I contenitori di alluminio Wrinklewall di Contital sono adatti per prodotti da forno dolci e salati, take-away fast food, catering, ristoranti, cibi freschi …

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Scop Avana ID.B.C/S

Scop Avana ID.C.B/S S Contenitore Poke bowl, per alimenti. Perfetta come contenitore per insalata in Carta Kraft Avana. Utilizzabile in forno microonde. Insalatiera Kraft rotonda da asporto …

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Sacchi Salvafreschezza Be Green

Sacchetti Salva Freschezza Be Green Sacchetto Ideabrill ,incarto e sacchetto -sono certificati PEFC™. La prima forma di riciclo è quella di utilizzare più volte i packaging, …

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Sacchi Velin

Sacchi Velin 36gr. Sacchetti di cartaper alimentiIl kraft puro e semplice è una materia prima naturale, pratica ed ecologica. Bianco o avana, leggero o pesante, neutro …

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Sacchi Olèane Panike

Sacchi Olèane Panike Sacchetto in carta avana OLE’ANE antigrasso e unto.Packaging altamente innovativo e performante poichè non lascia trapassare nemmeno una goccia di unto ed evita …

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Sacchi Glisser/40

Sacchi Glisser/40 Sacchetto in carta Glisser, ideale per trattenere olio e unto. Perfetto per contenere brioches, focacce, pizze e fritti in genere. Riciclabile nella carta. Misure pacco …

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Sacchi Glisser

Sacchi Glisser Sacchetto in carta Glisser, ideale per trattenere olio e unto. Perfetto per contenere brioches, focacce, pizze e fritti in genere. Riciclabile nella carta. Misure pacco …

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Sacchetto Bate Vitamita

Sacchetto Bate Vitamita La carta che non si bagna! Bate è un packaging ecosostenibile antiumidità, composto esclusivamente da carta kraft di pura cellulosa a fibra lunga …

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Sacchetto Bia Kbm x40

Sacchetto Bia Kbmx40 Sacchetto in carta kraft bianca monolucida (KBM) Prodotto molto leggero e resistente, realizzato con carta kraft Idoneo al contatto alimentare e ideale per il confezionamento …

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Sacchetto Bia Kbm x35

Sacchetto Bia Kbmx35 Sacchetto in carta kraft bianca monolucida (KBM) Prodotto molto leggero e resistente, realizzato con carta kraft Idoneo al contatto alimentare e ideale per il confezionamento …

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Sacchetto Gascogne Avana

Sacchetto Gascogne Avana Sacchetto simile al supporto Kraft di pura cellulosa a fibra lunga color avana, ideale per i prodotti ortofrutticoli. È antiumido grazie alla sua …

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Sacchetto Olèane Panike e Flyer

Sacchetto Olèane Panike e Flyer Sacchetto prendi panino antiunto di colore avana aperto su due lati. Ottimo per porre all’interno panini da asporto. Utilizzabile anche per riscaldare: in …

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Astuccio Olèane

Astuccio Olèane La carta accoppiata piegata in un esclusivo e pratico dispenser a garanzia assoluta di igiene!. Formato cm 30×40. Confezione da 320 fogli. (GR 35 …

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Incarto Be Green

Incarto Be Green L’incarto Be Green è composto da un kraft di pura cellulosa a fibre lunghe, quindi altamente resistente,accoppiato a un film trattato secondo la …

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Carta Idroimpermeabile WS/60 Extra Di Esseoquattro

Carta Idroimpermeabile WS/60 Extra Di Esseoquattro Carta idroimpermeabile solo pura cellulosa a fibra lunga La nostra carta idroimpermeabile è un kraft bianco resistente ad umido, composto al …

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Sacchetti per alimenti senza soffietti, LDPE neutro, sfusi

Sacchetti per alimenti senza soffietti, LDPE neutro, sfusi Sacchetti per alimenti senza soffietti in LDPE neutro. Ideali per la conservazione degli alimenti – certificati food-contact (moca). …

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Sacchetti per alimenti con soffietti, LDPE neutro, sfusi

Sacchetti per alimenti con soffietti, LDPE neutro, sfusi Sacchetti per alimenti con soffietti in LDPE neutro. Ideali per la conservazione degli alimenti – certificati food-contact (moca). …

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Sacchetti per alimenti con soffietti, LDPE neutro, a strappo

Sacchetti per alimenti con soffietti, LDPE neutro, a strappo Sacchetti per alimenti con soffietti in LDPE neutro. Ideali per la conservazione degli alimenti – certificati food-contact …

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Shopper I Love Sweets

Shopper I Love Sweets Shopper biodegradabile e compostabile takeaway per gastronomia (con fondo largo) con stampa generica “I LOVE SWEETS”. Misure: 27+16×45 Kg. 4 33+28×50 Kg. 5 …

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Shopper I Love Pasta

Shopper I Love Pasta Shopper biodegradabile e compostabile takeaway per gastronomia (con fondo largo) – “I LOVE PASTA” Misure: 40+30×50 Kg.5 Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia …

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Termoretrabile Monopiega

Termoretrabile Monopiega Film alimentare in PVC idoneo al confezionamento di carne e formaggi.  Dimensioni: H30 MQ750 15MY FOR H35 MQ935 15MY LISC H350 MQ875 15MY FOR …

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Pellicola Astuccio Unioncart

Pellicola Astuccio Unioncart La pellicola trasparente per alimenti è un prodotto che non può mancare nel settore alimentare, nei bar, nella ristorazione e in ogni casa. …

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Pellicola Packline

Pellicola Packline Un ottimo film colore champagne in box e ricambio di 300 mm di larghezza.Fattore due. Misure: Mt. 1500/500 Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria …

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Pellicola

Pellicola L’altissima qualità della Pellicola Alimentare, la rende ideale conservare resti di cibo o richiudere contenitori di cui non si ha il coperchio, evita il rapido …

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Roxan C 17065 Kg.1

Roxan C 17065 Kg.1 Descrizione articolo: semilavorato per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore rosso-viola, con odore e gusto propri caratteristici. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. …

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Prezzemolo Foglie selezionate Gr.150

Prezzemolo Foglie Selezionate Gr.150 Erba aromatica o Aroma naturale ad esclusivo uso professionale. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori informazioni …

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Premix Tartare Novit Kg.1

Premix Tartare Novit Kg.1 Preparazione aromatica a base di spezie e di aromi naturali per la preparazione della Tartare di carne. AROMA: Delicato di pepe e limone …

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Premix Polpettone 66002 Kg.1

Premix Polpettone 66002 Kg.1 Descrizione articolo: semilavorato per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore giallo crema, con foglioline verdi, di odore e gusto propri caratteristici.Ingredienti: formaggio, siero di …

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Premix Marinata Classica 66401 Kg.1

Premix Marinata Classica 66401 Kg.1 Descrizione articolo: aroma naturale per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere cristallina di colore marroncino di odore e gusto propri caratteristici.Ingredienti: aromi naturali (preparazioni aromatiche, sostanze …

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Premix Crocchette 65005 Kg.1

Premix Crocchette 65005 Kg.1 Descrizione articolo: semilavorato per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore bianco panna, con odore neutro.Ingredienti: fiocchi di patate, formaggio (siero di latte, proteine del latte, …

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Pomodoro in Granuli Kg. 0,5

Pomodoro In Granuli Kg. 0,5 Descrizione articolo: ortaggio disidratato o aroma naturale per alimenti.Caratteristiche organolettiche: granuli di colore rosso, dall’odore e sapore propri caratteristici del pomodoro.Ingredienti: pomodoro. Settori …

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Pistacchi Spellati Interi Kg.1

Pistacchi Spellati Interi Kg.1 Descrizione articolo: pistacchi.Caratteristiche organolettiche: pistacchi interi, sgusciati e pelati. Semi allungati con polpa di colore verde brillante. Il sapore è tipico, dolciastro e …

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Pistacchi in Granella Kg.1

Pistacchi in Granella Kg.1 La Granella si ottiene tritando i Pistacchi, la busta contiene 1 kg di questo prodotto. Viene usata principalmente per decorare i dolci, …

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Peperoncino Piccante Contuso Kg. 0,5

Peperoncino Piccante Contuso Kg. 0,5 Descrizione articolo: spezia o aroma naturale.Caratteristiche organolettiche: frammenti di dimensione irregolare, circa 0,4-10 mm di colore rosso di varie gradazioni. Odore pungente, sapore …

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Pepe Verde Disidratato Kg. 0,5

Pepe Verde Disidratato Kg.0,5 Descrizione articolo: spezia o aroma naturale.Caratteristiche organolettiche: bacche tondeggianti di colore verde. Profumo aromatico caratteristico; gusto piccante. Ingredienti: pepe verde. Settori indicati Pasticceria Panetteria …

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Pepe Rosa Kg.0,5

Pepe Rosa Kg.0,5 Descrizione articolo: spezia o aroma naturale.Caratteristiche organolettiche: bacche tondeggianti di colore rosa. Profumo aromatico caratteristico; gusto resinoso e leggermente dolce.Ingredienti: pepe rosa. Settori indicati Pasticceria …

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Pepe Nero Tellicherry Macinato Kg.1

Pepe Nero Tellicherry Macinato Kg.1 Polvere di colore marrone, dal profumo intenso ed aromatico. Il sapore è caratteristico e delicato, con nota piena.   Settori indicati …

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Pepe Nero TGEB 1/2 Grana Kg.1

Pepe Nero TGEB 1/2 Grana Kg.1 Spezia o aroma naturale ad esclusivo uso professionale. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori …

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Pepe Nero Macinato Fine T3 Kg.1

Pepe Nero Macinato Fine T3 Kg.1 Polvere grossolana di colore marrone scuro – nero con superfici di taglio chiare, dal sapore e profumo pungenti, tipici del …

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Pastella SG 71081 Kg.0,5

Pastella SG 71081 Kg. 0,5 Descrizione articolo: preparato per pastella a base di farina di mais. Per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore giallo dal gusto leggermente salato.Ingredienti: farina …

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Pastella Chef 71007 Kg.1

Pastella Chef 71007 Kg.1 Ideale per panare carne e pesce, garantisce stabilità e mantenimento della panatura. La combinazione ideale per facilitare l’adesione del pane (o panature) …

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Pangrosso Kg.1

Pangrosso Kg.1 Frammenti di pane, di dimensioni irregolari, di colore giallo, bianco e arancio. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori …

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Pane Rustico Kg.1

Pane Rustico Kg.1 Impanatura pronta in polvere di colore giallo o bianco. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori informazioni Perchè …

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Panatura SG

Panatura SG Descrizione articolo: preparato per impanatura a base di farina di riso e di mais. Per alimenti. Caratteristiche organolettiche: panatura a grana fine di colore giallo. …

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Panatura Croccante 71716 Kg.1

Panatura Croccante 71716 Kg.1 Descrizione articolo: preparato per impanatura a base di cornflakes e pangrattato. Per alimenti.Caratteristiche organolettiche: frammenti di cornflakes e pangrattato giallo di odore e …

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Pagani Dry Rub 69011 Kg.1

Pagani Dry Rub 69011 Kg.1 Descrizione articolo: aromi naturali per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore marrone-arancio, dall’odore e sapore speziato.Ingredienti: aromi naturali (preparazioni aromatiche sostanze aromatizzanti naturali).  …

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Novit Tramezzini NA 66711 Kg.1

Novit Tramezzini NA 66711 Kg.1 La nuova linea NOVIT di prodotti SENZA ADDITIVI E CONSERVANTI, tutta NATURALE.  Da utilizzare nelle produzioni di tramezzini di carne, ottenendo …

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Novit Burger Pizzaiola 66032 Kg.1

Novit Burger Pizzaiola 66032 Kg.1 La nuova linea NOVIT di prodotti SENZA ADDITIVI E CONSERVANTI, tutta NATURALE.  Da utilizzare nelle produzioni di burger alla pizzaiola, ottenendo …

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Novit Burger Chef NA 66008 Kg.1

Novit Burger Chef NA 66008 Kg.1 La nuova linea NOVIT di prodotti SENZA ADDITIVI E CONSERVANTI, tutta NATURALE.  Da utilizzare nelle produzioni di burger, ottenendo un …

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Mix Nugget 17183 Kg.1

Mix Nugget 17183 Kg.1 Miscela completa di sale, parte funzionale e aroma. Dona gusto e struttura ai prodotti emulsionati come nuggets. Stabilizza l’emulsione anche dopo cottura. …

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Marinata Soft 72003 Lt.1

Mix Dry SS 17117 Kg.1 Prodotto liquido da utilizzare per marinare tutti i tipi o tagli di carne: dai pezzi interi di carne fino allo spezzatino. Consente …

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Marinata Chef 72001 Lt.1

Marinata Chef 72001 Lt.1 Descrizione articolo: aromi naturali per alimenti. Caratteristiche organolettiche: liquido trasparente di colore rosso-arancio, di profumo e gusto caratteristici. IMPANATURE: marinare abbondantemente per qualche minuto. …

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Marinata agli agrumi Kg.1

Marinata agli Agrumi Kg.1  Liquido trasparente di colore rosso- arancio, di profumo e gusto caratteristici. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria …

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Kutmix Wurstel 54130 Kg.1

Kutmix Wurstel 54130 Kg.1 Descrizione articolo: semilavorato per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore arancione con odore e gusto caratteristici.Ingredienti:  aromi naturali (preparazioni aromatiche, preparazione aromatica da suino). Stabilizzanti: …

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Gyros Grill 69003 Kg.1

Gyros Grill 69003 Kg.1 Polvere irregolare di colore rosso- arancio di odore e gusto propri caratteristici. Da utilizzare in abbinamento alla Marinata Chef  72001 o Marinata …

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Gustosì Kg.1

Gustosì Kg.1 Ideate per esaltare i sapori di preparati di pesce e di carne garantendone cremosità e brillantezza, pre e post cottura. Note di gusto decise, …

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Gelatina Bovina Platino L20 Kg.1

Gelatina Bovina Platino L20 Kg.1 Gelatina animale di tipo B ottenuta da una parziale idrolisi dei collageni presenti nella pelle del maiale. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia …

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Gelatina Bovina Oro L12 KG.1

Gelatina Bovina Oro L12 Kg.1 Gelatina animale di tipo B ottenuta da una parziale idrolisi dei collageni presenti nella pelle del maiale. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia …

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Finocchio Semi Polvere Kg.1

Finocchio Semi Polvere Kg.1 Spezia o aroma naturale.Polvere di colore verde chiaro, ottenuta dalla macinazione dei semi di finocchio essiccati. Sapore e profumo tipicamente aromatici, che …

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Finocchio Selvatico Semi Kg.1

Finocchio Selvatico Semi Kg.1 Spezia o aroma naturale, Caratteristiche organolettiche: polvere di colore verde chiaro, ottenuta dalla macinazione dei semi. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria …

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Finocchio Semi Piccoli Extra Kg.1

Finocchio Semi Piccoli Extra Kg.1 I semi di finocchio sono largamente usati in cucina, soprattutto nella preparazione di piatti e dolci tipici regionali. Sono ottimi per …

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Erba Cipollina Gr. 150

Erba Cipollina Gr. 150 Anelli di colore verde, di dimensioni variabili (ca. 0,5 cm.). Profumo e gusto delicati, caratteristici dell’erba cipollina. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia …

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Droga Sublime Tipo Toscana Kg.1

Droga Sublime Tipo Toscana Kg.1 Polvere di colore marrone, di profumo speziato e gusto aromatico e dolce. Senza allergeni. 500 g per 100 kg di prodotto …

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Droga per Bresaola Kg.1

Droga per Bresaola Kg.1 Miscela macinata grossolanamente, di colore in prevalenza marrone, dal profumo speziato e gusto aromatico Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street …

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Droga per Arrosti Kg.3

Droga per Arrosti Kg.3 Miscela dal profumo fresco e caratteristico a base di erbe e spezie, già salata. Dosaggio: Secondo proprie esigenze. Ingredienti: Sale; aromi naturali …

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Delta Schinken Kg.1

Delta Schinken Kg.1  Polvere di colore bianco panna con odore e gusto caratteristici. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori informazioni …

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Crispy Pizzaiola 71053 Kg.1

Crispy Pizzaiola 71053 Kg.1 Descrizione articolo: semilavorato alimentare.Caratteristiche organolettiche: impanatura pronta in polvere di colore giallo-arancio con frammenti di spezie e piante aromatiche. Prodotto pronto all’uso.Ingredienti: pangrattato …

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Crispy Bacon 71052 Kg.1

Crispy Bacon 71052 Kg.1 Le panature della linea Pagani Chef sono preparate e studiate per poter essere utilizzate nel banco macelleria. La particolare lavorazione evita l’assorbimento …

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Country Decor C/Sale 69506

Country Decor C/Sale 69506 Descrizione articolo: aroma naturale per alimenti.Caratteristiche organolettiche: miscela macinata grossolanamente, con frammenti verde e rosso. Il profumo è speziato e il gusto è …

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Composal P3 17031 NA Kg.1

Composal 17031 P3-P6-3/B Kg.1 Semilavorato per salumi stagionati. Senza allergeni.  Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori informazioni Perchè Casa della …

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Color Fix Kg.1

Color Fix Kg.1 Pratica miscela di zuccheri e Acido Ascorbico. Permette una pesatura precisa e una omogenea distruzione nell’impasto. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. …

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Cipolla Rossa Kg.0,25

Cipolla a Pezzi Kg.0,25 Ortaggio disidratato, aroma naturale ad esclusivo uso professionale. Nella confezione anelli di cipolla essiccata, con superfici di colore viola-rossastro. Settori indicati Pasticceria …

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Cipolla Fritta Crispy Kg.0,5

Cipolla Fritta Crispy Kg.0,5 Descrizione articolo: ortaggio disidratato o aroma naturale.Caratteristiche organolettiche: cipolla a pezzi irregolari dal colore marroncino e dall’aroma caratteristico di cipolla fritta.Ingredienti: cipolla. Settori indicati Pasticceria …

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Cipolla a Pezzi Kg. 0,25

Cipolla a Pezzi Kg.0,25 La cipolla è un ingrediente della nostra cucina. Si presenta con dei ciuffetti in superficie, ma è la radice la parte interessante: …

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Carota in Granuli Kg.1

Carota in Granuli Kg.1 Prodotto disidratato. Da reidratare prima dell’utilizzo. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori informazioni Perchè Casa della …

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Carnaroma 46183 Liquido Kg.1

Carnaroma 46183 Liquido Kg.1 Descrizione articolo: aroma per alimenti.Caratteristiche organolettiche: liquido di colore marrone scuro, con profumo intenso di carne cotta e gusto intenso.Ingredienti: aromi Settori indicati …

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Aroma Tartufo 60038 Gr. 100

Aroma Tartufo 60038 Gr.100 Descrizione articolo: aroma per alimenti.Caratteristiche organolettiche: liquido trasparente di odore e gusto propri caratteristici.Ingredienti: aromi (sostanze aromatizzanti). Supporti: olio di girasole. Settori indicati Pasticceria Panetteria …

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Aroma Prosciutto Delicato 47035

Aroma Prosciutto Delicato 47035 Descrizione articolo: aroma per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore beige con odore e sapore speziati..Ingredienti: preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti naturali, sostanze aromatizzanti; …

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Aroma Per Bresaola 56009 Kg.1

Aroma Per Bresaola 56009 Kg.1 Polvere di colore bianco di odore speziato e gusto caratteristico. Dosi: 18 g per kg di carne da salare Settori indicati …

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Aroma Naturale Pepe Nero 45014 Kg.1

Aroma Naturale Pepe Nero 45014 Kg.1 Descrizione articolo: aroma naturale per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore verde, di odore e gusto propri caratteristici.Ingredienti: aromi naturali  Settori indicati Pasticceria …

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Aroma Naturale Limone 45048 Kg.1

Aroma Naturale Limone 45048 Descrizione articolo: aroma naturale per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore bianco-giallo, di odore e gusto propri caratteristici. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. …

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Aroma Carne Tipo Pollo 46046 Kg.1

Aroma Carne Tipo Pollo 46046 Kg.1 Descrizione articolo: aroma per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore marroncino con aroma caratteristico di brodo di pollo.Ingredienti: aromi  Settori indicati Pasticceria …

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Aroma Active 66504 Kg.1

Aroma Active 66504 Kg.1 Potente antibatterico che aiuta nella conservazione e lucentezza della carne. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori …

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Aglio Polpa Kg.5

Aglio Polpa Kg.5 Spezia ottimo per impasti. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori informazioni Perchè Casa della Carta? I nostri …

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Aglio disidratato in granuli

Aglio Disidratato in granuli Kg.1 CARATTERISTICHE: Spezia ottimo per impasti. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori informazioni Perchè Casa della Carta? …

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Affumicatura Extra 44003 Na Kg.1

Affumicatura Extra 44003 Na Kg.1 Polvere di colore beige, di odore e gusto caratteristici di affumicato. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti …

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Cop. Vaschetta All.

Cop. Vasch. All. Contital propone un’ampia gamma di sistemi di chiusura per tutti i tipi di vaschette in alluminio. I coperchi sono fondamentali per trasportare gli alimenti …

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Va. All. Smoothwall

Va. All. Smoothwall Le vaschette di alluminio smoothwall di Contital posseggono angoli smussati che riducono la possibilità di ammaccature dei contenitori sullo scaffale e offrono una maggiore sicurezza per …

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Alluminio Rotolo

Alluminio Rotolo I rotoli in alluminio sono fondamentali per preservare gli alimenti poiché offrono una barriera efficace contro i contaminanti, proteggono dagli agenti atmosferici, sono versatili, convenienti, resistenti …

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Mix Dry 1000 17074 Kg.1

Mix Emulsioni S/P 17085 Descrizione articolo: semilavorato per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore bianco panna, di odore caratteristico e gusto leggermente salato.Dose indicativa:  salame: 0,5-1 kg per 100 Kg …

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Mix Emulsioni NA Plus 17071 Kg.1

Mix Emulsioni NA Plus 17071 KG.1 Descrizione articolo: semilavorato per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore bianco panna di profumo e gusto propri caratteristici.Ingredienti:  amido di patata, agenti …

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Aroma Carne Tipo Manzo 46042 Kg.1

Aroma Carne Tipo Manzo 46042 Kg.1 Descrizione articolo: aroma per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore marroncino di odore e gusto caratteristici intensi.Ingredienti: aromi (preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti, …

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Pelle aglio bianco ram.

Pelle aglio bianco Carta pelle aglio di prima qualitàFormato Standard 75×100 Bobine di pluriball o bolle d’aria per imballaggio e/o spedizione di prodotti fragili.  Disponibili nei …

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Vaschette e Macchine per Termosaldatrici

Vaschette e macchine per Termosaldatrici Disponibili nei seguenti formati: Settori indicati Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. maggiori informazioni Perchè Casa della Carta? I nostri venditori sono in grado …

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Vaschette per Alimenti a Caldo

Vaschette per Alimenti a Caldo Ampia gamma di vaschette per catering ideali per: insalate, rosticceria, piatti pronti e macedonie. Le loro forme, esteticamente eleganti, permettono una …

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Vaschette per Alimenti a Freddo

Vaschette per Alimenti a Freddo Ampia gamma di vaschette per catering ideali per: insalate, rosticceria, piatti pronti e macedonie. Le loro forme, esteticamente eleganti, permettono una …

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Shopper

Shopper Shopper biodegradabili conformi alle norme ambientali, disponibili nei formati: 32×60 in confezioni da 6 kg 28×50 in confezioni da 4 kg 24×45 in confezioni da …

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Alluminio

Alluminio Alluminio per uso alimentare, disponibile in confezioni da 150 m. Settori indicati Pasticceria Panetteria Grastonomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori informazioni Perchè Casa …

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Pellicola Alimentare

Pellicola Alimentare Pellicola per uso alimentare, resistente fino a un massimo di 30° gradi. Disponibile in confezioni da 300 m. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria …

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Pirottino Forno D.10

Pirottino Forno Pirottino decorativo in carta MSP per dare un tocco in più all’esposizione nel tuo banco. Diametro 10cm, altezza 1,5cm. Disponibili nei colori: bianco, nero. …

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Dischi Perlafol per Hamburger

Dischi Perlafol Dischi Perlafol in HDPE colorato che mantiene inalterate le proprietà e le caratteristiche della carne. Ideale per creare perfetti hamburger, preservando la loro freschezza …

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Tortillas

Tortillas Pane tipo piadina che può essere utilizzato per avvolgere qualsiasi cibo. La tortillas può essere servita a freddo, caldo, al forno, forno microonde; riscaldata e …

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Cannoli

Cannoli pz.80 Riempiti di carne, condimenti e aromi creano un ottimo piatto, offrendo un’alternativa ai soliti preparati. Possono contenere fino a 100g di ripieno. Settori indicati …

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Gastronomia Vegetale

Gastronomia Vegetale Verdure selezionate e fragranti per preparazioni gustose e light! Con l’obiettivo di offrire prodotti da condimento di alta qualità, Pagani Chef offre una ricca selezione di verdure …

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Panature

Panature Per donare una consistenza più croccante e più friabile, Pagani Chef propone una linea di panature e fritture dedicata a preparazioni a base di carne …

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Mantenimento e Aromatizzazione

Mantenimento e Aromatizzazione Una delle grandi protagoniste della macelleria (che sempre più si sta specializzando nella produzione di preparati gourmet) è la Carne Macinata. Abbiamo a cuore …

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Condimenti e Decorazioni alimentari

Condimenti e Decorazioni alimentari Che cosa c’è di meglio di poter insaporire, decorare ed abbellire i vostri preparati gourmet ? Vi offriamo un’intera gamma con l’obiettivo di arricchire di …

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Gustosì Pagani

Gustosì Pagani La Gamma Gustosì si contraddistingue per l’incredibile gusto, cremosità e brillantezza della propria composizione che si adatterà perfettamente alle Vostre carni. La Classica Marinata Italiana si …

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Green Papier

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