Composal 17031 P3-P6-3/B Kg.1

Semilavorato per salumi stagionati. Senza allergeni. 

Settori indicati

  • Pasticceria
  • Panetteria
  • Gastronomia
  • Rosticceria
  • Ho.Re.Ca.
  • Street food
  • Fritti
  • Pizzeria
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16 Febbraio 2024

Composal P3 17031 NA Kg.1

Composal 17031 P3-P6-3/B Kg.1 Semilavorato per salumi stagionati. Senza allergeni.  Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori informazioni Perchè Casa della […]
16 Febbraio 2024

Color Fix Kg.1

Color Fix Kg.1 Pratica miscela di zuccheri e Acido Ascorbico. Permette una pesatura precisa e una omogenea distruzione nell’impasto. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. […]
16 Febbraio 2024

Cipolla Rossa Kg.0,25

Cipolla a Pezzi Kg.0,25 Ortaggio disidratato, aroma naturale ad esclusivo uso professionale. Nella confezione anelli di cipolla essiccata, con superfici di colore viola-rossastro. Settori indicati Pasticceria […]
16 Febbraio 2024

Cipolla Fritta Crispy Kg.0,5

Cipolla Fritta Crispy Kg.0,5 Descrizione articolo: ortaggio disidratato o aroma naturale.Caratteristiche organolettiche: cipolla a pezzi irregolari dal colore marroncino e dall’aroma caratteristico di cipolla fritta.Ingredienti: cipolla. Settori indicati Pasticceria […]
16 Febbraio 2024

Cipolla a Pezzi Kg. 0,25

Cipolla a Pezzi Kg.0,25 La cipolla è un ingrediente della nostra cucina. Si presenta con dei ciuffetti in superficie, ma è la radice la parte interessante: […]
16 Febbraio 2024

Carota in Granuli Kg.1

Carota in Granuli Kg.1 Prodotto disidratato. Da reidratare prima dell’utilizzo. Settori indicati Pasticceria Panetteria Gastronomia Rosticceria Ho.Re.Ca. Street food Fritti Pizzeria maggiori informazioni Perchè Casa della […]
16 Febbraio 2024

Carnaroma 46183 Liquido Kg.1

Carnaroma 46183 Liquido Kg.1 Descrizione articolo: aroma per alimenti.Caratteristiche organolettiche: liquido di colore marrone scuro, con profumo intenso di carne cotta e gusto intenso.Ingredienti: aromi Settori indicati […]
16 Febbraio 2024

Aroma Tartufo 60038 Gr. 100

Aroma Tartufo 60038 Gr.100 Descrizione articolo: aroma per alimenti.Caratteristiche organolettiche: liquido trasparente di odore e gusto propri caratteristici.Ingredienti: aromi (sostanze aromatizzanti). Supporti: olio di girasole. Settori indicati Pasticceria Panetteria […]
16 Febbraio 2024

Aroma Prosciutto Delicato 47035

Aroma Prosciutto Delicato 47035 Descrizione articolo: aroma per alimenti.Caratteristiche organolettiche: polvere di colore beige con odore e sapore speziati..Ingredienti: preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti naturali, sostanze aromatizzanti; […]